Schlemmen gehört zu einer AIDA Kreuzfahrt wie das Wasser zum Meer. Von Beef Wellington bis Baklava, von Hummus bis Hummersuppe: Die Vielfalt der internationalen Küche auf AIDA wird nun durch das neue Kochbuch direkt in die heimischen Küchen gebracht. 

Einflüsse aus Nordeuropa oder dem Mittelmeer inspirieren die Rezeptauswahl ebenso wie karibische oder südafrikanische Speisen und Köstlichkeiten aus Asien oder dem Orient. Jeder Abschnitt ist thematisch nach Regionen unterteilt, sodass sich die Leser nicht nur auf abwechslungsreiche Rezepte, sondern auch auf eine kulinarische Weltreise freuen können. 

Rezepte und Geschichten von der Crew 
Das Besondere an diesem AIDA Kochbuch sind die persönlichen Geschichten der Crewmitglieder. Mit bis zu 60 Nationen an Bord bringen sie ihre Kulturen und Traditionen ins Bordleben ein. Viele Rezepte stammen direkt aus den Heimatländern der Crew. 

Tipps, Tricks und besondere Extras 

Neben den Rezepten bietet das Buch auch praktische Tipps, wie das perfekte Filetieren eines Fisches gelingt oder wie frische Pasta zubereitet wird. Für Cocktail-Liebhaber gibt es sogar einen eigenen Workshop-Abschnitt. Die Schritt-für-Schritt-Anleitungen und das übersichtliche Layout machen es Hobbyköchen leicht, auch komplexe Gerichte nachzukochen.